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キウイってどこが原産地か知っていました？

たぶん、殆どの人がニュージーランドを思い浮かべると思いますが、実は原産地は中国なのです

中国名を「羊桃」と言い、１９００年頃ニュージーランド人が中国から種子を持ち帰り、改良を重ねて今のキウイフルーツができたそうです

まっ、それは横においといて今日はキウイフルーツの栄養について調べてみました

音楽を聴くことによって心が癒やされたり、逆に高揚したり眠たくなたりなど様々な効果を肌で感じる事が出来ます

その効果は人によって感じ方の差はあるものの、ある程度皆に同じような効果があるという事がわかっています

音楽が人間に与える効果について調べてみました

辛い味の食べ物がお好きな方には朗報です

唐辛子や胡椒、ワサビなど、ピリッと辛い食材には健康にも美容にも嬉しい効果があるのです

ただし、食べ過ぎには注意が必要です食材別に、効能や食べ方などを調べてみました

気温や気候の変化が激しい春は、進学や就職、引っ越し、転勤など、生活においても変化の季節

環境の変化と共に体調を崩しやすい春の体調不良について調べてみました

春野菜ってとっても栄養価が高いのはご存知でしたか

ビタミンA、ビタミンB群、ビタミンC、苦味成分などを含むものが多いのが特徴

日本には昔から「春の皿には苦味を盛れ」という言葉があり、苦味とは山菜のこと

山菜にはポリフェノール群が多く含まれており、抗酸化作用やデトックス効果もあります

春の強風でほこりが舞う中でアレルギー、花粉症、眼の炎症を起こしやすい季節ですが、こういった体を覆う粘膜を強化するためにも、ビタミンA、B、Cを摂らなければなりません

トランス脂肪酸って知っていますか？

身近な食べ物に含まれているとても危険なモノなのです

アメリカでは健康に悪いって結論づけて使用を禁止する動きが出てきてます

米厚生省と農務省が設置した「食事指針諮問委員会」で「コレステロールは過剰摂取を心配する栄養素ではない」という報告書が提出されました

報告書では、動脈硬化や心筋梗塞などを引き起こす血中コレステロールはほとんどが肝臓で作られるもので、食物との関連性は明確ではないと言っています

これまではコレステロールの過剰摂取によってプラークが動脈に蓄積し、心臓発作や脳卒中リスクが高まると考えられていました

長年コレステロール＝悪　という図式が出来上がっていましたがどうやらそれは間違いだったようです

活性酸素は私達の日常の生活活動の中で発生するほか、紫外線や大気汚染など様々な条件のもとでも発生します

活性酸素が体内に発生すると、しわやたるみという老化現象はもちろん、肥満、動脈硬化、糖尿病、心筋梗塞、癌といった生活習慣病を引き起こす可能生があります

血液をさらさらにして血管を若返らしてくれる「おさかなすきやね」をご存知ですか？

「噛まなくなった現代日本人」は今一度、「咀嚼」の重要性「食べる」事の正しいあり方について考え直す必要があります

食生活の変化によって、柔らかい食べ物が多く出回っています。自然と噛む習慣が少なくなっている現代では、噛む機能が驚くほど低下している方が少なくないそうです

今日はガムを噛む事でどんなメリットがあるかご紹介します